Bez laktozy

Mleko i jego przetwory są źródłem lekkostrawnych białek, cukrów, tłuszczów, witamin oraz soli mineralnych. Zawiera sporą dawkę wapnia, które dzięki obecnej w mleku kazeinie, jest sprawnie przyswajane przez organizm. Lekarze, uważają więc, że produkty mleczne to zawsze dobre, tanie i łatwo dostępne źródło najcenniejszych substancji. Jednak obecnie wiele osób twierdzi, że spożywanie mleka nie jest zdrowe dla ludzi dorosłych. Żaden dorosły ssak poza człowiekiem … Czytaj dalej