Witamina D to klucz do Zdrowia

100 lat temu ogromna większość ludzi zarabiała na życie pracując pod gołym niebem, a obecnie większość czasu spędzamy w pomieszczeniach odcięci od dobroczynnego działania promieni słonecznych. Niestety większość z nas nie tylko nic nie wie o dobroczynnym wpływie witaminy D, ale co gorsza nie zdaje sobie sprawy, że ma jej ostry niedobór. Niedobory witaminy D są tak powszechne, że niemal każda osoba w naszym kraju powinna stosować suplementację tego ważnego dla … Czytaj dalej

GLUTEN – jeść czy nie jeść?

Cała prawda o modzie na dietę bezglutenową. W ostatnich latach GLUTEN stał się uosobieniem zła, pustoszącym cały organizm winowajcą. Jest obwiniany za to, że drenuje nasze mózgi, wzdyma brzuchy, atakuje układ nerwowy, zaburza pracę jelit, odpowiada za depresję, złe samopoczucie, zmęczenie, czy bezsenność… Odpowiada za wszystko, od chorób serca, przez newralgie, bóle mięśni, głowy, autyzm, otyłość, cukrzycę, artretyzm, schizofrenię, demencję. Niestety przemysł spożywczy i ogół społeczeństwa … Czytaj dalej

Aktywność fizyczna a choroba nowotworowa

Jeżeli w najbliższym czasie nie zadbasz o większą porcję ruchu, masz niewielkie szanse umknąć chorobie nowotworowej. Co trzecia osoba po 40 roku życia, prowadząca siedzący tryb życia w ciągu najbliższych kilku lub kilkunastu lat dowie się że ma raka. Błędy w sposobie odżywiania, lekceważenie zasad zdrowego stylu życia, nadkonsumpcja wysokoprzetworzonej żywności, braki jakościowe w diecie – to wszystko powoduje, że każdego dnia w Polsce ponad 300 … Czytaj dalej

Moc oddechu

Ćwiczenia oddechowe jako metoda radzenia sobie ze stresem W ciągu minuty wykonujemy 15 oddechów, przez dobę 22 tysiące, w ciągu całego roku – prawie 8 milionów. Jednym ze sprawdzonych sposobów pomocnych w niwelowaniu negatywnych następstw stresu i tremy  jest terapia oddechowa. Nie  ma ona na celu nauczenia jakiejś szczególnej techniki oddychania, ale swobodnego i miarowego oddychania. Większość dorosłych oddycha „krótko”, to znaczy wciąga powietrze do klatki piersiowej, … Czytaj dalej

Woda – Najważniejszy składnik organizmu

Woda jest zdecydowanie najważniejszym składnikiem naszego organizmu, stanowi ona niemal 50-55% masy ciała kobiet, natomiast u mężczyzn wartość ta sięga do 60-65%. Dla porównania warto dodać, iż  organizm niemowlęcia zawiera jej nawet 75%. Rozbieżności te wynikają z różnej kompozycji składu ciała, z różnej zawartości masy mięśniowej oraz tłuszczowej, która to na przykład, kumuluje w sobie minimalne ilości wody. W przeciwieństwie do tkanki tłuszczowej – zawiera ona … Czytaj dalej

Zalecenia żywieniowe w chorobach tarczycy

Choroby tarczycy stają się coraz powszechniejsze  i z roku na rok zapada na nie coraz więcej osób, zarówno kobiet jak i mężczyzn. Szacuje się, że obecnie co 5 Polak może mieć zaburzenia pracy tarczycy, a co najmniej połowa nie jest świadoma swojej choroby. Zaburzenia w funkcjonowaniu tarczycy wpływają negatywnie na zdrowie i samopoczucie, a przez to  obniżają jakość naszego życia. Schorzenia te szczególnie dotykają kobiet, najczęściej ciężarnych lub … Czytaj dalej

Śniadanie ucznia – Dobry początek dnia

Przyzwyczajenia żywieniowe rozwijają się zwykle w ciągu pierwszych lat życia, wtedy to najważniejszym jest odpowiednie zbilansowanie posiłków i  wykształcenie zdrowych nawyków, a można je wyrobić w dziecku – własnym przykładem. Naśladując nas, wyrobi ono w sobie pozytywne nastawienie do właściwych produktów żywnościowych. Podając dziecku różne, zdrowe i smaczne potrawy sprawimy, że będzie po takie same sięgało w życiu dorosłym.  Należy jednak pamiętać, iż zapotrzebowanie energetyczne … Czytaj dalej

Nadwrażliwość na gluten to nie choroba, tylko defekt

Czy potrafimy żyć bez mleka, białego chleba i cukru? W studiu Radia Gdańsk gościliśmy ekspertów, którzy opowiedzieli o dietach laktozowych i glutenowych. Indywidualnie dobrane składniki to klucz do dobrego samopoczucia, twierdzą specjaliści. Celiakia, czyli nadwrażliwość na gluten dotyka coraz więcej osób. Cierpi na nią 1 proc. populacji. Wokół choroby narosło wiele mitów. – Opinia, że dziecko uczulone na gluten jest cienkie, niskie, z dużym brzuchem i szorstkimi włosami jest błędna. … Czytaj dalej

Konserwanty w żywności, czyli które E może nam zaszkodzić

Litera E na żywności oznacza – europejski. To skrót, który z odpowiednim numerem oznacza substancję dodaną do żywności, by poprawić jej smak, kolor a także przedłużyć przydatność do spożycia. Zdaniem dietetyczki Marii Fall Ławryniuk rocznie Polak zjada około dwóch kilogramów różnych substancji konserwujących. – Im więcej jemy, tym więcej tych składników spożywamy. Nie zawsze nasz organizm może sobie poradzić z oczyszczeniem. Czytaj więcej: http://www.radiogdansk.pl/index.php/wydarzenia/item/22246-konserwanty-w-zywnosci-czyli-ktore-e-moze-nam-zaszkodzic-audio.html

Przyspieszyć metabolizm na wiosnę

Przyspieszenie przemiany materii to istota skutecznego i trwałego odchudzania Przemiany metaboliczne to nic innego jak procesy, które sprawiają, że to, co spożyliśmy, zostaje przetworzone i wykorzystane przez nasz organizm, zaś to co niepotrzebne, wszelkie  resztki i odpady zostają z niego szybko usunięte. Pracuje nad tym wiele narządów wewnętrznych, żołądek, jelita, wątroba, trzustka, soki trawienne, żółć… Lepsza przemiana materii w potocznym rozumieniu to szybsze rozkładanie i przyswajanie składników odżywczych. … Czytaj dalej