Sałatka z arbuzem

Dojrzały soczysty arbuz, listki rukoli, feta light, prażone ziarenka słonecznika, oliwki, przyprawy, sok z cytryny, oliwa – smaki lata na talerzu Produkty: 1/2 kg arbuza 250g rukoli (użyłam mieszanki sałat z rukolą) 150 g sera feta light (żółte opakowanie) Oliwki czarne – ok. 12-15 sztuk pokrojonych sok z cytryny (do skropienia sałatki) oliwa z oliwek … Czytaj dalej…

Woda – Najważniejszy składnik organizmu

Woda jest zdecydowanie najważniejszym składnikiem naszego organizmu, stanowi ona niemal 50-55% masy ciała kobiet, natomiast u mężczyzn wartość ta sięga do 60-65%. Dla porównania warto dodać, iż  organizm niemowlęcia zawiera jej nawet 75%. Rozbieżności te wynikają z różnej kompozycji składu ciała, z różnej zawartości masy mięśniowej oraz tłuszczowej, która to na przykład, kumuluje w sobie minimalne ilości wody. W przeciwieństwie … Czytaj dalej…

Śniadanie ucznia – Dobry początek dnia

Przyzwyczajenia żywieniowe rozwijają się zwykle w ciągu pierwszych lat życia, wtedy to najważniejszym jest odpowiednie zbilansowanie posiłków i  wykształcenie zdrowych nawyków, a można je wyrobić w dziecku – własnym przykładem. Naśladując nas, wyrobi ono w sobie pozytywne nastawienie do właściwych produktów żywnościowych. Podając dziecku różne, zdrowe i smaczne potrawy sprawimy, że będzie po takie same sięgało w życiu dorosłym.  Należy jednak … Czytaj dalej…

Żywienie a cellulit

Niezbędna jest oczywiście codzienne dawka ruchu!!! Są potrawy łagodzące „pomarańczową skórkę”. Są i takie, które mogą ją zaostrzyć. Sprawdź, co należy jeść, a czego unikać. Tak! Jagody i grejpfruty: dla antyoksydantów. Dzięki ich dużej zawartości owoce te ekspresowo rozprawiają się z wolnymi rodnikami. To ważne, bo atak tych cząsteczek osłabia komórki skóry, przez co stają się one bardziej podatne … Czytaj dalej…