Przedwiosenne oczyszczenie organizmu – skuteczny detoks

Dieta bogata w wysoko przetworzoną żywność i zanieczyszczenie środowiska powodują, że organizm narażony jest na kontakt z toksynami. Nadmiar szkodliwych substancji wywołuje złe samopoczucie, zmęczenie, zwiększoną podatność na infekcje. Ratunkiem jest dieta oczyszczająca. Na czym polega oczyszczenie organizmu? Detoks organizmu to dieta oparta przede wszystkim na owocach, warzywach, ziołach i zdrowych tłuszczach. Czemu służy oczyszczenie organizmu? Złe odżywianie i zanieczyszczenie środowiska powoduje, że jesteśmy narażeni na kontakt z olbrzymią … Czytaj dalej

Niezwykły smak świeżego chleba

Niezwykły smak świeżego chleba, jego prozdrowotne wartości odżywcze i rodzaje Chleb to Zdrowie! Specjaliści zajmujący się problematyką żywieniową oraz dietetycy nie pozostawiają wątpliwości, że pieczywo, jako produkt przemiału zbóż pełni kluczową rolę w prawidłowo zbilansowanej codziennej diecie. A nawet więcej, bowiem ma tę przewagę  nad większością innych artykułów spożywczych, ze względu na swoje walory odżywcze i zdrowotne,  iż stanowi podstawę w piramidzie zdrowego żywienia! Nowa piramida  obrazuje … Czytaj dalej

Nasze nawyki żywieniowe

Aby nasze posiłki były odpowiednio zbilansowane Żywienie to nie tylko jedzenie, ale przede wszystkim mądre i racjonalne odżywianie się, czyli takie dobieranie i komponowanie posiłków, by dostarczały one organizmowi wszystkich składników pokarmowych uznanych za niezbędne do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania organizmu. Jedzenie jest częścią naszego życia, w związku z tym powinno ono dostarczać również przyjemności. Wybór właściwych produktów w naszej codziennej diecie ma ogromne znaczenie dla zapewnienia zdrowia, … Czytaj dalej

Męska kuchnia i nie tylko…

7:00 wstawaj, wstawaj… i walcz! Czas snu, czyli to co my nazywamy porządnym wyspaniem się, nasz organizm odbiera jako ośmiogodzinny czas głodu. Obawiając się, że to może potrwać dłużej, organizm zaczyna oszczędzać energię i zmniejsza produkcję leptyny i insuliny – dwóch hormonów, które decydują o tym, jak szybko zamieniamy pokarm w energię. Jeżeli nie pobudzimy organizmu do ich wydzielania, przez większą część dnia będziemy odczuwali problemy … Czytaj dalej

Proporcje tłuszczów

Idealne proporcje tłuszczów w diecie Opracowanie: mgr Maria Fall-Ławrynuk – dietetyk Centrum Zdrowego Odchudzania „Sylwetka” w Sopocie 36% – tłuszcze jednonienasycone (dawka minimalna) 30% – tłuszcze nasycone (dawka maksymalna) 18% – tłuszcze wielonienasycone (dawka minimalna) 9% – glicerole 6% – transizomery (dawka maksymalna) Tłuszcze Tłuszcz jest najbardziej skondensowanym źródłem kalorii w naszej diecie. Dostarcza dwa razy więcej energii niż … Czytaj dalej

Zbilansowana dieta

Propozycja prawidłowo zbilansowanej diety Opracowanie: mgr Maria Fall-Ławrynuk – dietetyk Centrum Zdrowego Odchudzania „Sylwetka” w Sopocie 40% – węglowodany złożone 20% – warzywa 15% – owoce 10% – produkty mleczne 10% – białko i tłuszcze 5% – węglowodany proste

Ogólne zalecenia – Dzienne spożycie produktów z poszczególnych grup

Produkty zbożowe (co najmniej 5 porcji dziennie) 1 kromka chleba (50g) 1/2 dużej bułki lub 1 mała (50g) 4 kromki pieczywa chrupkiego 1/2 szklanki gotowanej kaszy lub ryżu (30g suchego produktu) 30g mąki 2/3 szklanki gotowanego makaronu (nitki) = 30g suchego produktu 1/2 szklanki gotowanej owsianki (25g suchych płatków) 1/3 szklanki mousli (mieszanina płatków zbożowych, … Czytaj dalej

Ogólne zalecenia – Dzienne spożycie produktów z poszczególnych grup

Produkty zbożowe (co najmniej 5 porcji dziennie) 1 kromka chleba (50g) 1/2 dużej bułki lub 1 mała (50g) 4 kromki pieczywa chrupkiego 1/2 szklanki gotowanej kaszy lub ryżu (30g suchego produktu) 30g mąki 2/3 szklanki gotowanego makaronu (nitki) = 30g suchego produktu 1/2 szklanki gotowanej owsianki (25g suchych płatków) 1/3 szklanki mousli (mieszanina płatków zbożowych, … Czytaj dalej