Smaczne desery z warzyw

Wbrew powszechnemu przekonaniu warzywa to nie tylko składnik sałatek, surówek czy dodatek do kanapek. Z jarzyn można też wyczarować wspaniałe, słodkie desery. Choć tradycyjnie do ciast, lodów i innych słodkości dodajemy raczej owoce, warto spróbować deserów z warzywami. Są nie tylko bardzo zdrowe, ale też obłędnie smaczne! Numer 1 to ciasto marchewkowe! Ciasto z marchwi, to chyba najpopularniejszy i najsmaczniejszy … Czytaj dalej…

Dietetyczna książka sałatkowa

Dietetyczna książka sałatkowa 1. Sałata lodowa z cieciorką 1/3 sałaty lodowej, ½ szklanki obgotowanej cieciorki lub z puszki, paseczki czerwonej papryki, szczypiorek, kiełki lucerny, orzechy włoskie drobno pokrojone. Da sałatki przygotowujemy sos winegret (oliwa z oliwek, sok z cytryny, szczypta soli, pieprzu, cukru, wyciśnięty ząbek czosnku. 2. Sałatka z kalarepek i ziarenek słonecznika Dwie młode kalarepki pokroić w cienkie paseczki, dodać twarde … Czytaj dalej…

Jesień z Kurczakiem – dania obiadowe

Kurczak z pieca z brokułami,  surówką z marchwi i brązowym ryżem – 420kcal: 120g kurczaka z pieca – filet z pieca skropiony cytryną, doprawiony do smaku ziołami, 3 łyżki ryżu brązowego, brokuły z wody, lub przygotowane na parze – 150g, dosmaczane czubrycą  zieloną i odrobiną oliwy o smaku czosnkowym, posypać uprażonymi płatkami migdałowymi – łyżka, talerz ozdobić paseczkami kolorowych papryk. Makaron orkiszowy z kawałkami kurczaka … Czytaj dalej…

Męska kuchnia i nie tylko…

7:00 wstawaj, wstawaj… i walcz! Czas snu, czyli to co my nazywamy porządnym wyspaniem się, nasz organizm odbiera jako ośmiogodzinny czas głodu. Obawiając się, że to może potrwać dłużej, organizm zaczyna oszczędzać energię i zmniejsza produkcję leptyny i insuliny – dwóch hormonów, które decydują o tym, jak szybko zamieniamy pokarm w energię. Jeżeli nie pobudzimy organizmu do ich wydzielania, przez … Czytaj dalej…

Ogólne zalecenia – Dzienne spożycie produktów z poszczególnych grup

Produkty zbożowe (co najmniej 5 porcji dziennie) 1 kromka chleba (50g) 1/2 dużej bułki lub 1 mała (50g) 4 kromki pieczywa chrupkiego 1/2 szklanki gotowanej kaszy lub ryżu (30g suchego produktu) 30g mąki 2/3 szklanki gotowanego makaronu (nitki) = 30g suchego produktu 1/2 szklanki gotowanej owsianki (25g suchych płatków) 1/3 szklanki mousli (mieszanina płatków zbożowych, … Czytaj dalej…

Dobre rady

10 sprawdzonych rad Usprawniają one przemianę materii, zapewniają dobre samopoczucie i smukłą sylwetkę: Nie rezygnuj ze śniadania Poranny posiłek to ważny zastrzyk energii na „dzień dobry”, więc nie wychodźmy z domu bez śniadania. Kiedy budzimy się rano poziom cukru we krwi jest najniższy w ciągu całej doby. Mamy kłopoty ze wstaniem z łóżka, trudności z zebraniem myśli… Dlatego, by poprawić … Czytaj dalej…

Dieta Studenta

Studenci Dieta studenta Jednym z głównych czynników środowiska zewnętrznego mających wpływ na organizm człowieka i utrzymanie dobrego stanu jego zdrowia jest racjonalne żywienie. Musi ono odpowiadać w sposób optymalny zapotrzebowaniu na energię i składniki odżywcze, bez których człowiek nie może w pełni wykorzystywać swoich genetycznie uwarunkowanych możliwości oraz jak najlepszej kondycji fizycznej i umysłowej. Prawidłowe żywienie polega nie tylko na zaspokojeniu … Czytaj dalej…